2023年2月25日
冬芽の芽吹きから結実までのプロセスを追ってみました。
地下茎を伸ばして株を作り、早春に緑色の地上茎を出します。地上茎は無毛で、棘があります。前年枝には多数の冬芽が互生につき、紅紫色で遠目にも目立ちます。
芽吹いてきました。赤い冬芽が割れ、わずかに伸びた短枝の先に、葉と花が同時に展開します。葉は上向きに、花は下向きにつきます。1つの冬芽から出る花は、1つの単性です。
花が咲きました。花径は2～3cmほどと比較的大きく、花弁は白く楕円形で5枚あり、萼片も5枚あります。中央では多数の雌しべの周りを、多数の雄しべが囲んでいます。
黄色い球形の果実がついています。果実は多数の小核果が集まった集合果で、当初は緑色ですが、初夏には黄色く熟します。果実の基部には萼片が残っています。
葉は通常、掌状に3～5裂します。葉柄が長く、分裂してモミジの葉に似るのが名の由来です。変異があり、切れ込みのない葉もあります。縁には鋭い鋸歯があります。