茎の先または葉腋から穂状花序を出します。花被片は緑色で6枚、先が尖っています。花の基部に針状の小苞があります。
葉は対生。茎の先に加え対生の葉腋から計3本の花序を出しています。独特な姿を見せてくれます。
緑色茎は四角く節が膨らみます。この様子が猪の膝に見え、名の由来になっています。茎の拡大写真、次の課題です。
花後、花被は閉じ下を向きます。上の花被が開き横に広がっていると、花序全体が先の太いこん棒のように見えますね。
果実は、閉じた花被片にゆるく包まれた胞果。基部にある棘状の苞葉が外に向かって反り返り、これで動物等に付着します。
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