ヤブツバキは園芸品種も多く、一般にツバキと言われています。サザンカと間違い易いですが、サザンカは花期が1月までで、花が平開するので区別できます。
ヤブツバキの花は平開しません。花弁は5枚。こちらは八重咲ですね。赤い花びらの中にたくさんの黄色い雄しべが付きます。雌しべは1本で先が3裂します。
葉は互生し細かい鋸歯があります。光沢があり、一見クロガネモチやネズミモチなどと同じように見えます。互生で鋸歯があるので見分けられます。
冬芽が付いています。細長いので葉芽ですね。たくさんの芽鱗が折り重なっています。花芽は上の写真にあるように丸くなります。
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